ちびまろのつぶやき

　今日の夕食がとても評判よかったので、恥ずかしながらレシピ公開します。

材料　豚バラ肉・キャベツ・にんにく・しょうが・ニラ・キムチの素

下ごしらえ
・ビーフンをゆでておく

１、ごま油で豚バラ肉とにんにくを炒める。
　くさみ消しに生姜を少しいれた

２、キャベツ・ビーフンを入れて全体に火が通るまで炒める。
　適当にお酒入れたり、塩コショウ少々

３、キムチの素で味付け
　　※ダーリンがすっぱいの苦手なので、キムチではなく「キムチの素」を使ってます。
　　※辛いのがすきなので、ここでとうがらしを足してます。

４、ニラを入れて少し炒めて出来上がり

テキトーな説明で申し訳ないですが私の料理ってかなりアバウト
冷蔵庫にあるもので適当に…。もやしでも美味しいのでは？？

キャベツとお肉が少量だったのでビーフンを入れてみたら大正解の巻きでした。