たけのこ

福岡のお母さんからたけのこが送られてきました！
とりたて新鮮！市場だって今からよね？先取りっ！

沖縄ではたけのこって食べない？はえてない？のかで、
私は水煮？袋に入っているたけのこしか見た事ありません。
電話でおしえてもらうと、皮をむいて１時間ぐらい炊いて箸がささるくらいになったら出来上がりとの事。

大小含めて十数個。
本物の円すいの形のたけのこに感動しながられっつくっきんぐ。


まずは、皮をむくのだな。

いーちまいむいてぇー
にーーまいむいてぇーー
さんまいむいてぇぇぇ
よ・よんまい
ご・・ごま
ろっ

あ・あの身はいつ出てくるのっ？？
あれ？
どこまでむいていいの？？

気づけば四分の一ぐらいの大きさに。
白くてこのへんはたけのこだよなぁぁ、
ここまでかぁぁ？

下はどこまでが食べれるのぉぉぉ…。

だーりーーーーんヘルプッ

ダーリン：「あんた、まさか1枚づつむいてるん？」

下を切って、縦にざっくり切り込みを入れるとすぐむけるやろ…。
このへんが食べるところ。上のここは切り落とすんよ。
うわぁー本当だ！
今晩徹夜かと心配しました。ｗ
それにしてもたけのこって貴重じゃない？？
あんなに大きいのに食べれる部分って少しなのねーーー！
知らなかった！感動。

そして、たけのこ嫌いなのにさばき方？を知っているダーリンに感動。
食べるのたのしみーーーー。